관점1_재배학 (1) 썸네일형 리스트형 🌱 재배식물은 어디서 왔을까? 인류와 작물의 공진화 이야기 오늘날 우리가 먹고 있는 쌀, 감자, 옥수수, 바나나 같은 작물은 과연 언제부터 인간 곁에 있었을까요? 인류가 작물을 재배하기 시작한 것은 단순한 농사의 시작이 아니라, 생존과 문화의 뿌리를 함께 내린 선택의 역사였습니다. 이 글에서는 작물의 기원부터 전파, 분화와 형질 변화까지, 인간과 식물이 함께 만들어낸 공진화의 과정을 하나하나 살펴보겠습니다. 1. 야생에서 재배로: 작물의 기원은 어떻게 시작되었을까?인류가 본격적으로 작물을 재배하기 시작한 시기는 약 1만 년 전, 신석기 시대입니다. 그 이전까지 인간은 자연에 존재하는 야생 식물을 채집하거나, 동물을 사냥해 살아갔습니다. 그러나 점차 기후가 온화해지고, 대규모 이동보다 정착 생활이 가능해지면서 사람들은 자신이 필요한 식물을 가까이서 길러 먹는 방식.. 이전 1 다음
